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鲁菜制作(技师模块第1册职业技术院校技能人才培养烹饪类专业教材)

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  • 出版社:中国劳动社会保障
  • ISBN:9787516723647
  • 作者:编者:山东蓝翔高级技工学校教研室
  • 页数:301
  • 出版日期:2016-01-01
  • 印刷日期:2016-01-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:363千字