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植物蛋白制品加工新技术/现代食品深加工技术丛书
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出版社:科学
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ISBN:9787030412768
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作者:张华江//夏宁//徐宁|主编:孙宝国
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页数:254
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出版日期:2014-06-01
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印刷日期:2014-06-01
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包装:平装
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开本:16开
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版次:1
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印次:1
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字数:350千字